SÜDTIROL ERLEBEN UND GENIESSEN.

Viele von Ihnen sind sicher schon Wiederholungstäter und kennen mittlerweile die klassischen Stopps in Südtirol. Wir möchten Ihnen daher gerne einen Einblick hinter die Kulissen und unsere Insider mit auf den Weg geben. Neben einer Auswahl erstklassiger Hotels, verraten wir Ihnen ein paar Geheimtipps rund um Restaurants, Feinkostläden und Weinbars. Lasst uns gemeinsam einen Blick in die Südtiroler Welt werfen und Ihren Aufenthalt zu einem ganz Besonderen machen!

Wo wir schlafen würden!

Inmitten schönster Naturlandschaften über Bozens Dächer im Auge der Dolomiten und umgeben vom Zauber der Berge, findet man die Adler Lodge Ritten, die Ihnen einen luxuriösen Urlaub inmitten der Natur bietet. Für Weltenbummler, die etwas Besonderes suchen und die Bozener Ecke lieben, ist das Gloriette Guesthouse zu empfehlen - 25 Zimmer in vier Kategorien, ein feines Ristorantino und ein Rooftop-SPA.

Alle, die es eher jung und modern mögen und vor allem für unsere Bikefans: Der Traminerhof nahe dem Kalterer See. Auch im Designhotel Gius La Residenza in Kaltern können Sie die Seele baumeln lassen und Ihre Auszeit genießen. Viel Seezeit bietet das kleine, intime Adults-Only-Hotel Leuchtenburg  direkt am Kalterer See.

Wer seinen Urlaub hingegen gerne am Sonnenhang von Meran verbringen möchte, sollte sich das Hotel Chalet Mirabell genauer anschauen. Es ist eine hervorragende Adresse in der Meraner Gegend. Auch das Wellnesshotel Preidlhof ist ein absolutes must-see. Ein kleines Stückchen weiter unten im Tal befindet sich das Hotel Muchele, welches Wein und Design auf eine wunderbare Art verknüpft und ein Ort zum Wohlfühlen ist.

Sie möchten lieber in Richtung Dolomiten? Dann bietet das Biancaneve unvergessliche Erlebnisse für Familien. Das alpine Dorfhotel Beludei vereint Wellness, Gourmet und Service und ist unserer Meinung nach definitiv einen Besuch wert. Das Hotel Astor in Olang ist ein weiterer Geheimtipp, wenn man eine kleine, feine, authentische und familiäre Unterkunft sucht. Ein weiterer luxuriöser Rückzugsort in den Dolomiten und von der Natur umarmt: Cyprianerhof  in Tiers.

Wo wir essen würden!

Wir kennen es alle: einen perfekten Urlaub macht die Kombination aus leckerem Essen und guten Weinen aus! Schauen Sie hierzu unbedingt in den Gourmet Restaurants Kuppelrain in Kastelbell oder Suinsom in Wolkenstein vorbei. Möchten Sie die traditionelle Südtiroler Küche hautnah erleben? Dann ist das Vögele in Bozen eine sehr empfehlenswerte Adresse. 

Würden wir hier Urlaub machen, dann dürfte ein Besuch im Restaurant mit Weinverkauf Alte Post in Tramin nicht ausbleiben. Eine mediterran-leichte Küche sowie innovativ verfeinerte Südtiroler Köstlichkeiten werden hier leidenschaftlich serviert. In edler Atmosphäre setzt Küchenchef Armin im Restaurant Taberna Romani in Tramin auf feine Speisen und bereitet in Kombination mit erlesenen Weinen einen unvergesslichen Genussmoment.

Sollten Sie in der Montaner Umgebung sein, probieren Sie die Adresse Berggasthof Dorfner. Es werden vorwiegend lokale Ingredienzien verwendet und die Lage, wo sich das Restaurant befindet, ist atemberaubend. Für alle Gourmetgenießer empfehlen wir Anna Stuben in St. Ulrich oder das Gourmetrestaurant Trenkerstube in Dorf Tirol.

Wo wir trinken würden! 

Sie möchten nach einem längeren Ausflug den Tag ausklingen lassen oder Ihren Abend etwas auffrischen? Die Südtiroler Barszene zelebriert die Weinbau-Kultur auf besondere Art und Weise und bietet einzigartige Plätze mit Dolce Vita – Feeling. Ob Brixen, Bozen oder Neumarkt, wir haben in jeder Ecke eine passende Weinbar für Sie parat: Vitis in Brixen, Enovit in Bozen, Pillhof in Eppan, Cristal in Auer, Cercia in St. Ulrich, Johnson und Dipoli in Neumarkt.

Wo wir einkaufen würden! 

Feinschmecker aufgepasst: Für alle Weinliebhaber, Weinkenner, aber auch Neulinge im Weingebiet, sind folgende Abstecher ein Muss! Eine erlesene Auswahl an Südtiroler und nationalen Weinen, Spirituosen und Delikatessen finden Sie im Winestore Bozen, Franzelli in Brixen oder der Naturnser Vinothek. Fachkundiges Personal berät Sie hier gerne unverbindlich und bietet Ihnen eine große Auswahl verschiedenster Weine, großartige Produzenten und erlesene, ältere Jahrgänge.

Fernab vom Wein, sollten Sie Gutes aus dem Val di Fiemme probiert haben!

Im Maso dello Speck können Sie Speck, Salami und regionale Spezialitäten nach traditionellen Familienrezepten genießen.

 

Mit diesen Geheimtipps werden Sie Südtirol in Erinnerung behalten!

 

Wir möchten uns recht herzlich bedanken, dass Sie ein Teil unserer Geschichte sind und an uns sowie unsere Leidenschaft für Wein & Genuss glauben. Selbstverständlich sind Sie in unserer Vinothek inmitten der Altstadt von Feldkirch jederzeit willkommen.

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Vermouth (Wermut)