Südtirol DOC Lagrein Kretzer 2022
Der historische Lagrein Kretzer. Heute wie früher ein bedeutender Rosé.
Der Rosé präsentiert sich in hellem Kirschrot und verführt mit einem fruchtigen Bouquet sowie klaren Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Frisch und verspielt in der Nase, überzeugt er im Geschmack mit einer fülligen Struktur, angenehm feiner Säure, schöner Frische und jugendlich weiniger Art. Ein trinkiger Rosé mit Rotweincharakter und langem Abgang.
Lieferzeit: 3-7 Tage
Der historische Lagrein Kretzer. Heute wie früher ein bedeutender Rosé.
Der Rosé präsentiert sich in hellem Kirschrot und verführt mit einem fruchtigen Bouquet sowie klaren Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Frisch und verspielt in der Nase, überzeugt er im Geschmack mit einer fülligen Struktur, angenehm feiner Säure, schöner Frische und jugendlich weiniger Art. Ein trinkiger Rosé mit Rotweincharakter und langem Abgang.
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Der historische Lagrein Kretzer. Heute wie früher ein bedeutender Rosé.
Der Rosé präsentiert sich in hellem Kirschrot und verführt mit einem fruchtigen Bouquet sowie klaren Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Frisch und verspielt in der Nase, überzeugt er im Geschmack mit einer fülligen Struktur, angenehm feiner Säure, schöner Frische und jugendlich weiniger Art. Ein trinkiger Rosé mit Rotweincharakter und langem Abgang.
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WINZER Klosterkellerei Muri Gries
JAHRGANG 2022
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE 100% Lagrein
REGION Südtirol
GEGEND Bozen, 260 m ü.d.M.
KATEGORIE Roséwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 13,5%
SÄURE: 5,20 g/l
RESTZUCKER: 2,50 g/l
VERSCHLUSS Naturkorken
LAGERFÄHIGKEIT Optimaler Trinkgenuss innerhalb 2 Jahre.
SERVIERTEMPERATUR 10-12°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
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IM WEINBERG
Der Lagrein Kretzer gedeiht in den Bozner Weinbergen auf 260 m Höhe und sandigen, tiefgründigen Schwemmböden mit Süd-Ausrichtung.
IM KELLER
Während ca. die Hälfte des Traubenmaterials klassisch abgepresst wird, liegt die andere Hälfte vor der Vergärung mehrere Stunden auf der Maische und wird dann abgezogen. Es folgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 19°C für 8 Tage.
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FARBE
helles Strohgelb mit grünen Reflexen
GERUCH
vielschichtig, intensives Aroma nach reifen Äpfeln und einem exotischen Hauch von Zitrusfrüchten, etwas Nuss und würzigen mit Noten nach weißem Pfeffer
GESCHMACK
kräftig und voll, rassig und elegant, mit cremige Struktur, salzig und mineralisch, harmonisch und einladend mit langem, saftig-frischen Abgang
INFO
Der historische Lagrein Kretzer von Muri-Gries. Vom Kretzer spricht man, wenn aus Lagreintrauben Rosé gemacht wird, was bereits im Mittelalter praktiziert wurde. Hier liegt der Ursprung des Lagreins. Der Name „Kretzer“ wird von „Kretze“ abgeleitet: ein geflochtener Korb, durch den früher der Most abgeseiht und von den Beerenhülsen getrennt wurde.
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Am besten leicht gekühlt zu Bruschetta, Risotto und leichten Fischgerichten genießen.
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Jg. 2022: 2 Gläser im Gambero Rosso 2024
