Südtirol DOC St. Magdalener klassisch 2023
Das Bozner Original. Traditionell, fruchtig und frisch.
Der St. Magdalener präsentiert sich in kräftigem Rubinrot und verführt mit einem samtig-fruchtigen Bouquet von reifen Kirschen, Zwetschken, Himbeeren und Bitterschokolade. Im Geschmack voll und saftig mit klarer, weicher Gerbstoffstruktur, überzeugt er mit jugendlicher Frische. Ein einladender und anregender Abgang rundet das Erlebnis ab.
Lieferzeit: 3-7 Tage
Das Bozner Original. Traditionell, fruchtig und frisch.
Der St. Magdalener präsentiert sich in kräftigem Rubinrot und verführt mit einem samtig-fruchtigen Bouquet von reifen Kirschen, Zwetschken, Himbeeren und Bitterschokolade. Im Geschmack voll und saftig mit klarer, weicher Gerbstoffstruktur, überzeugt er mit jugendlicher Frische. Ein einladender und anregender Abgang rundet das Erlebnis ab.
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Das Bozner Original. Traditionell, fruchtig und frisch.
Der St. Magdalener präsentiert sich in kräftigem Rubinrot und verführt mit einem samtig-fruchtigen Bouquet von reifen Kirschen, Zwetschken, Himbeeren und Bitterschokolade. Im Geschmack voll und saftig mit klarer, weicher Gerbstoffstruktur, überzeugt er mit jugendlicher Frische. Ein einladender und anregender Abgang rundet das Erlebnis ab.
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WINZER Klosterkellerei Muri Gries
JAHRGANG 2023
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE Vernatsch (95%) & Lagrein (5%)
REGION Südtirol
GEGEND Bozen, 350-450 m ü.d.M.
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 13,0%
SÄURE: 4,50 g/l
RESTZUCKER: 1,00 g/l
VERSCHLUSS Naturkorken
LAGERFÄHIGKEIT Optimaler Trinkgenuss innerhalb 2 Jahre.
SERVIERTEMPERATUR 12-14°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
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IM WEINBERG
Die Trauben unseres St. Magdalener - 95% Vernatsch und 5% Lagrein - gedeihen an den Hängen des Bozner Talkessels auf 350 - 450 m Höhe und sandig-lehmigen Schotterböden mit Süd-Ausrichtung.
IM KELLER
Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahl bei 26°C für 8 Tage erfolgt der Ausbau im Edelstahlfass
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FARBE
kräftiges Rubinrot
GERUCH
samtig, fruchtiges Bouquet mit Noten von reifen Kirschen, Zwetschken und Himbeeren sowie Bitterschokolade
GESCHMACK
voll und saftig, klare, weiche Gerbstoffstruktur, jugendlich frisch und samtig, einladend und anregend im Abgang
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Am besten leicht gekühlt zu klassischem Rindsbraten, deftigen Knödeln sowie Pizza und Pasta genießen.
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k.A.
