LUGANA DOC 2023
Farbe sehr intensiv strohgelb mit grünlichen Reflexen. Typisch und fruchtig mit einer delikaten Note von Pfirsich und Aprikose.
Am Gaumen entscheidend frisch und würzig, ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit, im Finale eine leichte Mandelnote.
Lieferzeit: 3-7 Tage
Farbe sehr intensiv strohgelb mit grünlichen Reflexen. Typisch und fruchtig mit einer delikaten Note von Pfirsich und Aprikose.
Am Gaumen entscheidend frisch und würzig, ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit, im Finale eine leichte Mandelnote.
Lieferzeit: 3-7 Tage
Farbe sehr intensiv strohgelb mit grünlichen Reflexen. Typisch und fruchtig mit einer delikaten Note von Pfirsich und Aprikose.
Am Gaumen entscheidend frisch und würzig, ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit, im Finale eine leichte Mandelnote.
Lieferzeit: 3-7 Tage
-
WINZER Azienda Agricola Bulgarini Fausto
JAHRGANG 2023
FLASCHENGRÖSSE 0,75l // 1,50l
REBSORTE Turbiana 100%
REGION Lombardei
GEGEND Pozzolengo (BS)
KATEGORIE Weisswein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 12,5%
VERSCHLUSS Naturkork
SERVIERTEMPERATUR 10 - 12°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
-
BODENBESCHAFFENHEIT
Moränenhügel aus dem Quartär, gekennzeichnet durch fruchtbare Böden mit lehmiger und fein kiesigen Struktur.
ANBAUSYSTEM
Einfache Bögenanlage.
ERTRAG PRO HEKTAR
125 Zentner Trauben.
WEINLESE
Manuell im September.
WEINBEREITUNG
Schonende Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahl mit Ausbau auf Hefen. Malolaktische Gärung nicht durchgeführt.
-
Vorspeisen mit Gemüse und rohem Fisch. Fein gewürzte weiße Fleischgerichte und frische und cremige Kuhkäse.
-
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Typisch und fruchtig mit zarten Noten von Pfirsich, Aprikose, tropischer Frucht, Ananas und Grapefruit. Mit der Reife entwickeln sich stärker mineralische Noten. Am Gaumen frisch und salzig, mit guter Struktur und lang anhaltendem aromatischem Finish mit leicht mandelartiger Note.
-
Mundus Vini - Gold Medal für Jahrgang 2019