SASSICAIA BOLGHERI SASSICAIA DOC 2016
2016: Absolute Rarität! Laut Robert Parker der beste je produzierte Sassicaia!
Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Anmutende und elegante Nase. Vielschichtig und zart die Aromen. Schwarze Beeren, Cassis, eine kühle Würze. Dazu gesellen sich Noten von geröstetem Holz, aber auch Rauch- sowie Eukalyptustöne. Im Gaumen kompakt und saftig strukturiert. Präsentes, dichtgewobenes und griffiges Tannin von höchster Qualität. Beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz. Satte Frucht und viel Gaumenwürze, endend in einem nachhaltigen Finale.
Sassicaia, der überaus geschätzte Wein wurde in den frühen 1940er Jahren von Marchese Mario Incisa della Rocchetta aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Weinen kreiert, die er auf seinem eigenen Gut, Tenuta San Guido in Bolgheri in der Nähe von Livorno gelegen, auspflanzte.
Während der Jahre 1948 bis 1960 wurde dieser Wein nur im privaten Kreis getrunken. Im Jahre 1968 konnte dieser Wein erstmalig käuflich erworben werden. Es waren die revolutionäre Traubenauswahl, der Boden und die Vinifizierungsmethoden, die diesem italienischen Wein so großen internationalen Ruf bescherten. Sassicaia erhielt hervorragende Beurteilungen von namhaften Kritikern.
Der Sassicaia aus dem Bolgheri hat eine grosse Strahlkraft und lässt sich in der Stilrichtung mit einem grossen Bordeaux vergleichen.
Lieferzeit: ALLERLETZTE FLASCHE. Bitte rufen Sie uns unter +43 660 6800 771 an und fragen Sie nach der Verfügbarkeit!!!
2016: Absolute Rarität! Laut Robert Parker der beste je produzierte Sassicaia!
Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Anmutende und elegante Nase. Vielschichtig und zart die Aromen. Schwarze Beeren, Cassis, eine kühle Würze. Dazu gesellen sich Noten von geröstetem Holz, aber auch Rauch- sowie Eukalyptustöne. Im Gaumen kompakt und saftig strukturiert. Präsentes, dichtgewobenes und griffiges Tannin von höchster Qualität. Beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz. Satte Frucht und viel Gaumenwürze, endend in einem nachhaltigen Finale.
Sassicaia, der überaus geschätzte Wein wurde in den frühen 1940er Jahren von Marchese Mario Incisa della Rocchetta aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Weinen kreiert, die er auf seinem eigenen Gut, Tenuta San Guido in Bolgheri in der Nähe von Livorno gelegen, auspflanzte.
Während der Jahre 1948 bis 1960 wurde dieser Wein nur im privaten Kreis getrunken. Im Jahre 1968 konnte dieser Wein erstmalig käuflich erworben werden. Es waren die revolutionäre Traubenauswahl, der Boden und die Vinifizierungsmethoden, die diesem italienischen Wein so großen internationalen Ruf bescherten. Sassicaia erhielt hervorragende Beurteilungen von namhaften Kritikern.
Der Sassicaia aus dem Bolgheri hat eine grosse Strahlkraft und lässt sich in der Stilrichtung mit einem grossen Bordeaux vergleichen.
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Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Anmutende und elegante Nase. Vielschichtig und zart die Aromen. Schwarze Beeren, Cassis, eine kühle Würze. Dazu gesellen sich Noten von geröstetem Holz, aber auch Rauch- sowie Eukalyptustöne. Im Gaumen kompakt und saftig strukturiert. Präsentes, dichtgewobenes und griffiges Tannin von höchster Qualität. Beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz. Satte Frucht und viel Gaumenwürze, endend in einem nachhaltigen Finale.
Sassicaia, der überaus geschätzte Wein wurde in den frühen 1940er Jahren von Marchese Mario Incisa della Rocchetta aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Weinen kreiert, die er auf seinem eigenen Gut, Tenuta San Guido in Bolgheri in der Nähe von Livorno gelegen, auspflanzte.
Während der Jahre 1948 bis 1960 wurde dieser Wein nur im privaten Kreis getrunken. Im Jahre 1968 konnte dieser Wein erstmalig käuflich erworben werden. Es waren die revolutionäre Traubenauswahl, der Boden und die Vinifizierungsmethoden, die diesem italienischen Wein so großen internationalen Ruf bescherten. Sassicaia erhielt hervorragende Beurteilungen von namhaften Kritikern.
Der Sassicaia aus dem Bolgheri hat eine grosse Strahlkraft und lässt sich in der Stilrichtung mit einem grossen Bordeaux vergleichen.
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WEINDATEN.
WINZER Tenuta San Guido
JAHRGANG 2016
FLASCHENGRÖSSE 0,75l
REBSORTE 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
REGION Toskana
GEGEND Bolgheri
KATEGORIE Rotwein
ALKOHOLGEHALT IN VOL.% 13,5%
VERSCHLUSS Naturkorken
SERVIERTEMPERATUR 16 - 18°C
ALLERGENHINWEIS enthält Sulfite
WEINBEREITUNG 15 Tage temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank. Danach erfolgte der Ausbau 24 Monate in französischen Barriques (1 Drittel neu). Nach der Füllung lagerte der Wein weitere 6 Monate in der Flasche.
LAGERFÄHIGKEIT jetzt bis 2030+
WIR EMPFEHLEN DAZU Wir empfehlen diesen Wein zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino.
BEWERTUNG & AWARDS
Robert Parker: 100/100 Punkte für Jahrgang 2016
